ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงทางเข้า IKEA ชั้น 3 ติดบันไดเลื่อน
วันนี้เราไปสั่งเป็นเมนู Yuzu cold brew ซึ่งทางร้านจะใช้เมล็ด blend 4AM ของที่ร้าน โดย blend มาจากเมล็ด Kenya, Ethiopia, Brazil, Colombia
จุดเด่นของเมนูนี้คือ บอดี้ที่บางมากก มีความหอมฟรุ๊ตตี้อ่อน ๆ ความเปรี้ยวบาง ๆ ของกาแฟ แต่จบท้ายด้วยความหอม และความเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ชัดเจนของส้มยูซุ
ส่วนตัวผมถือว่าค่อนข้างทานง่าย โดยเฉพาะถ้าชอบยูซุเป็นทุนเดิม น่าจะชอบเมนูนี้ไม่ยากเลย อย่างไรก็ตาม อาจจะสัมผัสกลิ่นและความเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟได้ค่อนข้างยากขึ้นเช่นกันครับ
ชวนมาแนะนำพูดคุยกันต่อได้ครับ
